떡볶이도 좋아하고 닭발도 좋아하는 나,
오늘은 오랜만에 닭발을 먹기로 했어요. 보통 무뼈 닭발을 먹는데 국물 닭발이 급 당겨서 엽기 떡볶이에서 국물 닭발을 먹어보기로 했습니다. 셀프 주먹김밥도 함께 시켜보았습니다. 오늘의 리뷰, 엽기 국물닭발입니다. 😄😝
엽기 국물 닭발
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가격
엽기 국물닭발 1,5000원/ 셀프 주먹김밥 2,000원
총 1,7000원 (배달 팁 제외)
배달 받은 엽기 국물 닭발과 셀프 주먹밥입니다. 노란 단무지와 쿨피스도 함께 왔지요. 국물 닭발의 진한 국물 색에서 매움이 느껴집니다. 닭발 주문 시에 따로 매운맛의 단계를 선택할 수 없었기 때문에 꽤 매울 것으로 예상하고 주문했습니다. 토핑을 따로 추가할 수 있었지만 일단 기본으로 주문해 보았어요.
엽기 국물닭발 맛보기
엽기 국물닭발은 자작한 국물에 닭발과 떡, 당면이 함께 들어 있어요. 국물은 고춧가루와 마늘의 질감이 많이 느껴지는 조금은 텁텁한 느낌이었어요. 전체적인 양은 둘이서 술안주로 먹기에 적당했던 것 같습니다. 닭발은 살과 뼈가 분리가 잘 돼서 먹기 어려움은 없지만 아무래도 무뼈 닭발보다는 입이 매우 바쁩니다. ㅎ 뼈를 입안에서 고르면서 먹어야 하기 때문에 확실히 매운 느낌이 더 강하게 오는 듯합니다. 엽떡 오리지널 정도의 매움이라고 보면 될 것 같습니다. 닭발 크기는 다소 작은 편이었습니다.
떡은 엽기떡볶이의 떡과 같은 것을 사용하는 것 이겠지만 전혀 다른 맛입니다. 국물의 맛이 다르기 때문에 당연하겠죠. 떡볶이를 워낙 좋아해서 떡부터 금방 사라졌어요. 떡은 8~9개 정도 들어 있었습니다. (매장마다 차이가 있을 수 있겠어요.)
당면은 일반적인 얇은 당면이었는데요. 두툼한 당면이었으면 더 좋았을 것 같아요. 얇은 면은 금방 불기도 하고 국물을 금방 흡수하는 것 같습니다.
함께 시킨 셀프 주먹김밥, 야무지게 말아봅니다. 본능적으로 국물 닭발 국물에 찍어서 먹었습니다. 조합이 괜찮긴 하지만 자극적인 양념을 많이 먹게 돼서 조금 부담스러울 수 있을 것 같았어요. 계란찜이나 누룽지 같은 매운맛을 중화시킬 수 있는 메뉴를 함께 시키는 것이 좋지 않을까 개인적으로 생각해봅니다.
엽기 국물 닭발 총 리뷰
일단 엽기떡볶이에서 나온 메뉴답게 국물 닭발도 기본적으로 맵습니다. 매운맛 조절이 안되기 때문에 매운맛을 덜어줄 사이드 메뉴와 함께 먹는 것이 좋을 것 같습니다. 닭발에서 냄새가 나거나 비리지 않아서 좋았지만 닭발 크기가 작고 국물이 매우 자극적이기는 합니다. 전체적으로 나쁘지 않았지만 역시 엽기떡볶이에서는 떡볶이 메뉴를 먹는 게 옳다고 생각하며 리뷰를 마칩니다.
* 직접 구매하고 맛보고 남기는 솔직 리뷰입니다.🤗
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