요즘은 닭가슴살도 다양한 형태로 가공되어 나오고 있죠. 먹기도 간편하고 활용하기도 좋기 때문에 저 또한 다이어트한답시고 닭가슴살 가공품 자주 구매하게 되는데 말입니다.
오늘은 델리미트 치킨브레스트 리뷰를 해보겠습니다.
가격
마켓컬리에서 3,280원에 구매했습니다.
델리미트 치킨브레스트 살펴보기
델리미트 치킨브레스트 제품입니다. 반 투명한 패키지에 핫핑크 컬러로 심플하게 폰트가 들어가 있어요. 세련된 패키지에서 여성을 타겟으로 디자인된 것 같다는 느낌을 물씬 받았습니다. 저지방 닭가슴살을 통째로 오븐에 구웠다는 점이 강조되어있네요. 패키지 뒷면에는 아무런 디자인이나 폰트가 없고, 제품 성분이나 영양정보는 앞면 아래쪽에 같이 기제 되어 있었습니다.
치킨브레스트 칼로리와 영양정보
치킨브레스트의 칼로리는,
용량 100g 기준, 95 kcal입니다.
닭가슴살이 100g 기준 109 kcal 인 점에서 닭가슴살보다 오히려 칼로리가 낮았는데요. 오븐에서 조리가 되면서 지방이 조금 더 빠졌을 것으로 추측이 됩니다.
델리미트 치킨브레스트는 냉장제품이고요. 성분을 보면 닭가슴살이 91.26%, 닭고기가 0.68%로 거의 온전한 닭고기나 다름이 없습니다.
뉴욕, 유럽 등의 델리 매장에서 만날 수 있는 고기 본연의 맛이 특징인 샌드위치, 샐러드, 브런치 등 요리용 미트라고 한줄 소개가 되어있네요. 닭고기의 원산지는 브라질이고요. 유통기한은 제조일로부터 1달 이상으로 넉넉하지만 개봉 후에는 빠르게 섭취하라는 주의사항도 있습니다.
내용물을 살펴보겠습니다.
둥그렇고 얇은 슬라이스 햄의 형태로 총 4장이 1팩에 같이 들어있습니다. 사이즈는 손바닥보다 약간 큰 사이즈였습니다. 일반 돼지고기 슬라이스 햄보다는 좀 더 넉넉한 사이즈라고 보면 될 것 같아요.
닭살의 뽀얀 색감을 그대로 가지고 있습니다. 만졌을 때 촉촉하고 미끈미끈한 느낌인데, 겹겹이 붙어있어서 한 장씩 떼어낼 때 브레스트가 쉽게 찢어지기도 해서 매우 신중하게 떼어내야 했습니다.
브레스트치킨 샌드위치
이제 오븐으로 간단하게 샌드위치를 만들어 보겠습니다.
식빵 위에 토마토소스를 바르고, 델리미트 치킨 브레스트를 올려주었어요. 빵 사이즈와 브레스트치킨 사이즈가 매우 잘 맞아서 좋네요.(빵과의 사이즈 조합 은근 중요함)
그위에 모짜렐라치즈를 듬뿍 얹고 오븐에서 180도 예열 후 7분간 구워주었습니다.
오븐에서 꺼내고 파마산 치즈를 한번 더 뿌리고, 파슬리 후레이크로 마무리했습니다.
치즈를 좋아해서 도톰하게 얹어보았는데요. 짭짤하고 고소한 샌드위치가 완성되었어요. 치킨브레스트만 따로 먹어보았는데, 담백하고 식감도 괜찮아요. 닭가슴살처럼 퍽퍽하지 않고 촉촉합니다.
일단 자극적이지 않아 좋았습니다. 하지만 그렇다 보니 한 장만으로는 맛이 잘 전달되지 않아서 두장 이상 넣어야 샌드위치에서 메인 역할을 할 것 같아요. 샐러드나 야채를 곁들인 샌드위치에도 아주 잘 어울릴 것 같다는 의견입니다.
칼로리가 낮고, 건강한 맛의 슬라이스 햄을 원하신다면 추천합니다.
이상 델리미트 치킨브레스트 리뷰를 마칩니다.
*직접 구매하고 맛본 후 솔직하게 작성한 리뷰입니다.
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