다이어트할때 닭가슴살부터 쟁여두게 되는 우리. 그런데 닭가슴살은 왜이리 퍽퍽한가요? 그래서 쟁여두고는 손이 안가는 겁니다.
그래서 다른 형태의 닭가슴살을 찾다가 아임닭 닭가슴살 프랑크와 더블스테이크를 구매해봤답니다.
가격
온라인 마켓을 통해
아임닭 닭가슴살 프랑크 1팩 2,100원
아임닭 닭가슴살 더블스테이크 8팩 13,600원
살펴보기
먼저 아임닭 닭가슴살 프랑크소시지에요. 냉동식품이고, 프랑크소시지 2개가 한 묶음으로 포장되어있어요. 내용물은 총 120g이랍니다.
국내산 닭을 사용한점이 좋았어요. 냉동제품 인지라 유통기한은 꽤 넉넉했습니다.
먹는 방법은 3가지가 소개되어있는데요.
- 전자레인지 : 해동후 50초간 가열.
- 냄비 : 해동후 끓는물에 3분간 가열.
- 후라이팬 : 해동후 기름을 두른 팬에서 3분간 가열.
모두 해동 후에 가열해야해요. 냉동식품을 해동하는 빠른방법은 찬물에 포장채로 넣어두는 거예요. 조리방법은 선택해서 해주면 되겠어요.
물론 편한것을 좋아하는 저는 전자레인지파입니다.
해동 후 전자레인지에서 50초간 가열해준 아임닭 프랑크소시지입니다. 외관은 큰 차이가없었고 가열 후에 기름이 접시에 약간 깔려있었어요.
반으로 잘라보니 닭가슴살의 육즙과 결이 느껴졌습니다. 자를때 일반 소시지처럼 탱글하기보다는 부드러웠어요.
이번엔 아임닭 닭가슴살 더블스테이크 입니다. 이제품 역시 냉동제품이에요. 1팩에 총 100g 되겠습니다. 닭가슴살 스테이크에 모짜렐라와 체다치즈가 더블로 들어가있는 점이 특징이에요. 역시 국내산 닭을 사용했네요.
닭가슴살 더블스테이크의 조리방법은 3가지 정도 되겠는데요. 다음과 같습니다.
- 해동상태 : 전자레인지에서 1분 10초 가열.
- 냉동상태 : 전자레인지에세 2분 30초 가열.
- 후라이팬 : 해동 후 3분 30초간 가열.
포장을 뜯었을때 동그란 모양의 손바닥보다 작은 닭가슴살 스테이크가 들어있었어요. 그릴 자국 때문에 먹음직스러워 보이더라고요. (약간 기대감 상승 했다는 점)
제시된 방법대로 해동 후 전자레인지에서 가열 해 주었어요. 전자레인지에서 꺼냈을때 스테이크위로 치즈가 살짝 튀어나와있었고, 반으로 잘랐을때 치즈가 생각보다 많이 들어있어서 놀랐습니다.
아임닭 칼로리
가장 중요한 칼로리정보 입니다.
닭가슴살 프랑크 120g에 180 kcal
닭가슴살 더블스테이크 100g에 130 kcal
되겠습니다. 닭가슴살의 칼로리가 100g기준 107 kcal이며, 일반 프랑크소시지의 칼로리가 100g기준 약 267 kcal, 함박스테이크 100g 기준 약 173 kcal 라는 점에서 닭가슴살 보다는 높지만, 비슷한 제품군과 비교했을때는 비교적 칼로리가 낮은편이네요. 이래서 닭가슴살, 닭가슴살 하나봅니다.
닭가슴살 샌드위치
핫도그빵을 이용해서 닭가슴살 샌드위치를 만들어보았어요. 이것은 살안찌는 음식을 살찌게 먹는 그런 상황입니다. (다이어트 중에는 따라하지마세요)
일단 닭가슴살 프랑크는 단백하면서 육즙이 살아있는 느낌입니다. 닭가슴살이라는 느낌보다 소시지라는 느낌이 더 강하게 들었고 부담없고 깔끔합니다.
닭가슴살 더블스테이크는 활용도가 좋을것 같습니다. 카레에 토핑이나 햄버거등 다양한 방법으로 먹을 수 있을것같아요. 치즈가 상당히 풍부했고, 그때문인지 포만감도 컸습니다.
전반적으로 만족스러운 리뷰를 마칩니다.
*본인이 직접 구매하고 맛보고 평가하는 순수한 리뷰 입니다. ^-^
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